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UNA SELEZIONE AMPIA PER ACCONTENTARE OGNI PALATO

GELATI & SORBETTI

38 gusti, dai più tradizionali ai più ricercati. Perfetti per allestire il banco della tua gelateria o per accompagnare i dolci del tuo ristorante

LIMONE

MELA VERDE

POMPELMO ROSA

BANANA

COCCO

FRAGOLA

FRUTTI DI BOSCO

LAMPONE

MELONE

PESCA

ANGURIA

ARANCIA ROSSA

MANDARINO

KIWI

LIMONE E ZENZERO

MANGO

PASSION FRUIT

FIOR DI LATTE

CREMA ANTICA

STRACCIATELLA

AMARENA

TIRAMISÙ

CAFFÉ

NOCCIOLA

CIOCCOLATO

MENTA

LIQUIRIZIA

YOGURT

PETALI DI ROSA

VANIGLIA

MARRON GLACÈ

PUFFO

PISTACCHIO 

MASCARPONE

CREMA ALPINA

COOKIES

CIOCCOLATO E MENTA

CIOCCOLATO FONDENTE

SEMIFREDDI MONOPORZIONE

21 idee di dessert per terminare con stile e semplicità il pasto dei tuoi clienti

CREMOSO PESCA E YOGURT

CREMOSO AL TORRONCINO

CREMOSO PISTACCHIO E NOCI

CREMOSO PERE E CIOCCOLATO

CREMOSO MERINGOTTO

CREMOSO AI MARRON GLACE

CREMOSO AL MANGO

CREMOSO LIMONE E ZENZERO

CREMOSO CIOCCOLONE

CREMOSO AL CAFFÈ

CREMOSO ALL’AMARETTO

CREMOSO AI FRUTTI DI BOSCO

CESTINO AI FRUTTI DI BOSCO

CESTINO AL CIOCCOLATO

CESTINO AL PISTACCHIO

CESTINO AL MASCARPONE

TIRAMISÙ AI FRUTTI DI BOSCO

TIRAMISÙ CLASSICO

CREMOSO BACIO DI DAMA

TARTUFO NERO

TARTUFO BIANCO

TORTE & SEMIFREDDI

40 prodotti completano la nostra linea di Torte e Semifreddi. Perfetti per concludere una cena nel tuo ristorante, o per completare l’offerta della tua gelateria

DELIZIA AGLI AGRUMI

Delicata mousse con tanta frutta ai sapori di limone, arancio, mandarini, ammorbidita da gustosa panna fresca.

DELIZIA AI FRUTTI DI BOSCO

Panna, frutti di bosco, zucchero, su morbido biscuit bagnato con un profumato liquore ai frutti di bosco per questa mousse ai frutti di bosco.

DELIZIA AL CAFFÈ

La tradizione italiana di un buon caffè rivisitata in un gustoso dessert, dalla texture morbida e avvolgente per un fine pasto classico ma sublime.

DELIZIA ALLA FRAGOLA

Panna, fragole e zucchero si uniscono in un connubio di dolcezza, su morbido biscuit bagnato con un fresco liquore alle fragole per creare un semifreddo gustoso per gli amanti di questo frutto primaverile.

DELIZIA PESCA E YOGURT

La dolcezza delle pesche mature  ci avverte del pericolo di rimanere stregati dalla seducente simbiosi tra il gusto acido dello yogurt e quello intrigante delle pesche.

DELIZIA PISTACCHI E NOCI

uno strato di semifreddo al pistacchio, farcito di gustose gocce di cioccolato, ricoperto da un morbido strato di semifreddo alle noci.

DELIZIA BACI DI DAMA

Panna, nocciola, zucchero, su morbido biscuit bagnato con un profumato liquore, farcito da gustose gocce di cioccolat

SAINT HONORE

Morbida mousse allo zabaione e  cioccolato, ricoperta gustosi ciuffi di panna e gustosi bignè farciti.

MERINGA CIOCCOLOSA

Albume, zucchero e panna di latte sono gli ingredienti base di questo dolce tradizionale. Il cioccolato  conferisce al prodotto la giusta personalità.

PROFITTEROL NEL CROCCANTE

 bignè farciti con una deliziosa crema allo zabaione vengono ricoperti con una morbida glassa al cacao e colati una cialda di croccante alle mandorle.

CANNONCIONE

Un guscio fragrante di sfoglia al burro che racchiude un gustoso rollè di zabaione.

DELIZIA AL CIOCCOLATO

Puro cioccolato fondente, panna, tuorli d’uovo. Per veri amanti del cioccolato. 

DELIZIA CIOCCOLATO E PERE

Un meraviglioso connubio tra gli aromi suadenti del cacao il raffinato gusto delle pere semi-candite. Un classico rivisto in chiave golosa

DELIZIA AL MARRON GLACE

Un gustoso  semifreddo al marron glace, farcito con pan di spagna e gocce di cioccolato

MERINGA FRAGOLOSA

Una croccante granella di meringa ricopre questo dessert alla vaniglia e le fragole che lo farciscono lo rendono ancor più seducente.

TIRAMISÙ

Semifreddo allo zabaione, semifreddo al caffè, biscuit bagnato con il liquore al caffè, cacao. Nient’altro occorre per formare il più classico dei dessert.

DELIZIA PISTACCHI E AMARETTI

uno strato di semifreddo al pistacchio, farcito di gustose gocce di cioccolato, ricoperto da un morbido strato di semifreddo all’amaretto.

MAIALINO

Fragola e vaniglia per un dessert simpatico e gustoso per rendere la tua cena un’occasione unica.

APINA

Il contrasto tra il gusto del mango e dell’ananas fanno di questo dolce un originale e raffinato fine pasto.

SCOIATTOLO

Mousse al cioccolato e cocco su una base di morbido Pan di Spagna, ricoperta da una gustosa glassa al cioccolato.

PECORELLA

Semifreddo al mascarpone farcito con una deliziosa crema alle nocciole e ricoperta da una croccante crema di meringa

RICCIO

Simpatica rivisitazione di uno dei classici della pasticceria italiana: lo zuccotto. I sapori del caffè, della vaniglia e del cacao uniti al profumo del rum che bagna il morbido pan di spagna rendono questo dessert ideale per ogni occasione.

COCCINELLA

Semifreddo ai frutti di bosco e fior di latte farcita da una coulisse ai piccoli frutti.

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